Productos de la tierra con sello ecológico

En FormenteraAvui continuamos con el recorrido por las fincas productoras de frutas, verduras y hortalizas de Formentera y esta semana visitamos AgroMartí de la...

Tradición e innovación en Ses Clotades Rural

Desde FormenteraAvui seguimos con nuestras visitas a las explotaciones agrícolas de la isla incluidas en el mapa Slow Food editado por el Govern balear...

Productos de calidad y Km 0

En pleno verano no hay nada que apetezca más que un menú fresco compuesto de verduras y frutas frescas de estación y por eso...

Delphinium pentagynum, el endemismo vegetal propio de Formentera

La Real Academia Española define el endemismo como algo propio y exclusivo de determinadas localidades o regiones y entre sus características y causas figuran el aislamiento geográfico,...

Figues i figueres, elements clau en l’economia de subsistència formenterera

La figuera, amb el nom científic de Ficus carica, és un arbre originari d’Àsia sud-occidental i actualment es troba ben estès pel Mediterrani i...

Aceite de oliva de calidad en Formentera

Desde Formentera al natural continuamos nuestro recorrido por la isla conociendo más sobre la naturaleza local y sobre los productos que nos brinda la...

Un sistema de pesca tradicional y sostenible

El extenso litoral de Formentera permite el desarrollo del sector pesquero que lleva adelante la Cofradía de Pescadores de la isla con 25 años...

Xeixa, el trigo rústico de Formentera

El trigo xeixa (Triticum aestivum) es la variedad cultivada desde la antigüedad en Formentera con el objetivo de obtener pan. Sin embargo su comercialización...

La Cooperativa del Campo prevé recolectar 130 toneladas de grano esta temporada

La Cooperativa del Campo de Formentera ha sembrado para la campaña 2019-2020 un total de 115 hectáreas, 40 de forraje y 75 de cereal,...

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