La Junta de Govern del Consell de Formentera ha aprobado la adjudicación del proyecto integrado de obra y actividad para la finalización de la almazara de Formentera a la empresa Vilor Infraestructuras SL, por un importe total de 442.769,25 euros (IVA incluido). El plazo de ejecución será de cuatro meses, a contar desde el acta de comprobación de replanteo.
“Con esta obra se culmina una infraestructura necesaria que refuerza nuestra apuesta
por una Formentera más autosuficiente, que protege su territorio y da valor a los
productos que salen del campo. Es un paso adelante para garantizar el futuro del sector primario y para diversificar nuestra economía”, ha señalado el vicepresidente segundo y conseller de Economía, Infraestructuras y Territorio, Javier Serra.
Esta nueva almazara permitirá llevar a cabo la transformación de aceitunas en aceite en la misma isla, sin necesidad de traslados a otros sitios y supondrá un ahorro logístico, una mejora de la calidad del producto final y un refuerzo en la identidad local.
Además, permitirá potenciar la actividad agrícola local, favorecer la diversificación económica, preservar la tradición de Formentera y consolidar una apuesta clara por el producto local, como es la aceituna, y la soberanía alimentaria.
El proyecto está financiado con fondos LEADER, dentro de la Estrategia de Desarrollo
Local participativo.
