El Consell Insular de Formentera, a través del área de Turismo, ha celebrado este jueves
26 de junio dos presentaciones promocionales en París con el objetivo de reforzar la proyección de la isla en el mercado francés y poner en valor su artesanía y gastronomía como elementos clave de diferenciación.
Las acciones se han llevado a cabo con la colaboración de la Oficina Española de Turismo (OET Turespaña) de París, y han sido encabezadas por el director insular de Turismo de
Formentera, Leonardo Metastasio, y la directora de la OET de París, María José Gómez
Gómez.
La primera presentación ha tenido lugar por la mañana en la sede de la Embajada Española en Francia frente a un grupo de periodistas de los principales medios de comunicación franceses, como Le Figaro o Le Parisien, entre otros. La sesión hizo hincapié en el valor añadido que suponen la artesanía local y los sabores autóctonos dentro del modelo de turismo sostenible y experiencial que defiende la isla.
Ya al atardecer, más de 60 profesionales del sector turístico francés —entre agencias de
viaje, operadores turísticos, creadores de contenido y medios especializados— han asistido a una promoción en la que han podido conocer de primera mano la oferta única de Formentera.
Tanto por la mañana como por la tarde, las presentaciones han contado con el apoyo del chef Marcos Ribas, de Ca na Platera, encargado de mostrar y preparar algunas de las especialidades gastronómicas de la isla. Los asistentes han podido degustar productos locales como el aceite de oliva (de Ca na Platera y Sa Tanca des Clot), vinos de las bodegas Terramoll y Cap de Barbaria, pescado seco, sobrasada, pan de xeixa, flaó y orelletes.
Con estas acciones, el Consell de Formentera reafirma su apuesta por un turismo
vinculado a la identidad propia, poniendo en valor la autenticidad, la sostenibilidad y la calidad como pilares estratégicos de promoción.
