Las Islas Baleares participarán en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) que se celebra en Madrid del 22 al 26 de enero con el objetivo de posicionarse en el mercado nacional como un destino turístico comprometido con la sostenibilidad.
La Agencia de Estrategia Turística (AETIB), ha sido la encargada de coordinar toda la participación en esta feria. Un evento en el que las Islas Baleares estarán presentes con un nuevo stand con una superficie de 1.000 m², cuyo espacio ha sido financiado con los fondos procedentes del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de la Unión Europea-Next Generación.
El nuevo stand de las Islas Baleares en Fitur está inspirado en el agua y sus ecosistemas. Se trata de un diseño surgido de un concurso de ideas previo organizado por la AETIB en 2024 y que ha servido de base para el proyecto final.
Con una firme apuesta por la sostenibilidad, tanto en sus materiales como en todo el proceso constructivo, el nuevo stand busca además ser un espacio funcional y útil para toda la actividad ferial que en él se desarrolla. Para ello, se han distribuido diferentes espacios propios para cada una de las islas, Mallorca, Menorca, Eivissa y Formentera, así como un gran ágora central que sirve de punto de encuentro. También se dispone de salas y espacios para reuniones, una sala de presentaciones cerrada, sala de prensa, e incluso un área específica para desarrollar actividades relacionadas con la gastronomía y el producto local.
Con el fin de que el sector turístico desplazado a la feria pueda mantener reuniones de trabajo de una forma organizada, la AETIB ha habilitado un sistema de reservas de mesas en el stand. Este sistema ha sido comunicado previamente a las empresas turísticas para que puedan utilizarlo para agendar sus citas.
Gastronomía y turismo
Por primera vez, dentro del stand de las Islas Baleares, bajo la coordinación de la Conselleria balear de Agricultura, Pesca y Medio Natural, se dispondrá de un espacio enogastronómico dedicado a la promoción del producto local como elemento fundamental de la promoción turística.
Se llevarán a cabo un total de 25 showcookings, cada uno de ellos dedicado a un producto local distinto. Los chefs prepararán una elaboración que se degustará acompañada de un vino local. Cada uno de los días se destina a una isla diferente: el día 22 de enero estará dedicado a Ibiza y Formentera, el día 24, a Menorca, y los días 23, 25 y 26, a Mallorca.
Actividades en el stand
Durante los días que dure la feria, se llevarán a cabo diferentes presentaciones y actividades en el stand de las islas Baleares.
El miércoles 22 de enero, a las 12.00 h, la presidenta del Govern, Margalida Prohens, y el conseller de Turismo, Cultura y Deportes, Jaume Bauzà, presentarán a los medios de comunicación el proceso de transformación para la sostenibilidad de las islas Baleares y cómo se está impulsando un nuevo modelo turístico.
El jueves y viernes 23 y 24 de enero, se llevarán a cabo presentaciones a cargo de los Consells insulars de Mallorca, Menorca y Formentera, así como diferentes municipios de las islas, quienes presentarán sus principales novedades turísticas para el año 2025.
Todas las presentaciones que tengan lugar en el stand de las Islas Baleares se retransmitirán en streaming por el canal de Youtube de Turismo Illes Balears: @turismoislasbaleares
