La Conselleria balear de Agricultura, Pesca y Medio Natural, mediante la Dirección General de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, publicó ayer los datos de comercialización de los vinos con marca de calidad de las Islas Baleares, los que comprenden la producción de los de la Denominación de Origen (DO) Binissalem y la Denominación de Origen (DO) Pla i Llevant, y del Vi de la Terra Mallorca, Vi de la Terra Isla de Menorca, Vi de la Terra Ibiza, Vi de la Terra de Formentera, Vi de la Terra Sierra de Tramuntana y Vi de la Terra Islas Baleares.
En 2023 se vendieron un total de 50.414 hectolitros de vino con marca de calidad de las Islas Baleares. Aunque supone, porcentualmente, un 5,6 % menos que las ventas del ejercicio anterior, debe explicarse que «el año 2022 fue excepcional porque se sacó todo el stock de la COVID. Si tan sólo nos fijamos en la tendencia anterior a la pandemia, podemos comprobar que los datos de comercialización siguen subiendo año tras año», explicó el director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, Joan Llabrés.
Valor económico más alto de la historia
El valor económico de los vinos de calidad de Baleares es el más alto de la historia y se sitúa en los 42.411.358 euros, un 2,7% más que en 2022, cuando se facturaron 41.283 .924 euros.
Con respecto a los vinos de Vi de la Terra, respecto de 2022, se han vendido un 3,6 % menos, y se ha pasado de los 35.813 hectolitros de 2022 a los 34.524 hectolitros de 2023. En concreto, Vi de la Terra de Mallorca ha comercializado 29.155 hectolitros; Vi de la Terra Islas Baleares ha vendido 2.732 hectolitros; Vi de la Terra Ibiza comercializó 981 hectolitros, y Vi de la Serra de Tramuntana, 125 hectolitros.
En cambio, han subido de forma muy notable las ventas de Vi de la Terra Isla de Menorca, con un 22,3% más que en 2022, pasando de los 1.104 hectolitros a los 1.350 hectolitros en 2023. También se incrementaron las ventas de Vi de la Terra de Formentera; concretamente, un 18,1 %, por lo que ha pasado de los 154 hectolitros de 2022 a los 181 hectolitros de la última campaña.
Tipos de vinos y compradores
Por tipo de vino, mientras que las ventas de vino tinto han descendido un 14,6%, ha aumentado un 8,9% la comercialización del vino rosado, para responder a la demanda del mercado, y se mantiene estable la comercialización del vino blanco, con un bajón del 0,8 % respecto a 2022.
En relación a los principales compradores, cabe señalar que el mercado de las Islas Baleares ocupa el primer puesto, ya que se han vendido 40.446 hectolitros de vino, lo que supone el 80,2% de las ventas globales. El mercado exterior se convierte en el segundo destino de los vinos de calidad de las Islas Baleares, con una comercialización de 8.453 hectolitros, lo que supone el 16,8% de la comercialización total. En el resto de España se vendieron 1.515 hectolitros. Entre los países más demandantes de vino de calidad de Baleares se encuentra Alemania, con un 64,4%, cifra que supone un aumento de un 4,8% respecto a 2022, y Suiza, con un 15,1%, un 3,4% menos que el año anterior.
