Se fueron con mucha ilusión y volvieron encantados con la experiencia.
Nos referimos a los dos alumnos que cursan el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía en el IES Marc Ferrer de Formentera, David Padilla Ferrer y Juan Camilo Vásquez quienes residieron durante cinco semanas en la localidad italiana de Massa (Italia), a través del Programa Erasmus y dentro del proyecto para FP EuroFP Baleares III coordinado por la Dirección General de Formación Profesional y Formación del Profesorado de la Conselleria de Educació i Universitat de Balears.
Los formenterenses estuvieron cinco semanas en la localidad italiana donde pudieron hacer prácticas en cocina del país trasalpino en el Hotel Excelsior y en el Restaurante Biel Amatista, así como mejorar su conocimiento de la lengua italiana que ya habían iniciado en la Escuela Oficial de Idiomas de Formentera.
«Nuestros alumnos han tenido la suerte de recibir una beca y la experiencia ha sido muy fructífera ya que no sólo han tenido la posibilidad de convivir con otros participantes de la beca Erasmus +, sino también madurar en lo personal y profesional», informaron desde el IES Marc Ferrer.
Desde el centro educacional resaltaron además que este tipo de experiencias formativas les abren las puertas para acceder al mercado laboral
«Job Shadowing»
Por otra parte, la profesora del Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Marta Esteve, también ha tenido una estancia en el mismo país donde participó durante 5 días en el Job Shadowing de Massa enmarcada en el programa internacional de becas Erasmus +.
Esta actividad ha sido organizada por el Ministerio de Educación Italiano y la Dirección General de Formación Profesional y Formación del Profesorado con el objetivo de asimilar el funcionamiento de la FP en Italia y dar a conocer las pautas de la Formación Profesional en España.
