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Tradición e innovación en Ses Clotades Rural

Desde FormenteraAvui seguimos con nuestras visitas a las explotaciones agrícolas de la isla incluidas en el mapa Slow Food editado por el Govern balear...

Una apuesta por el campo de Formentera y los productos de calidad

La historia de la familia de Santi Tur está ligada a la finca Can Jaume d’en Carlos en la zona de es Arenals, donde...

Espardenyes, pura artesanía

Las espardenyes era el calzado que se llevaba en Formentera en la primera mitad del siglo XX y se elaboraba de forma artesanal. Usado...

Ja tornen les àligues

És un dron? És superman? No, és una àliga calçada. Probablement. Segurament. El que és segur és que és temps de migració postnupcial de...

El campo como recurso para el abastecimiento familiar

Isabel Mayans tiene 83 años de edad y el desparpajo y la alegría de una jovencita recordando su infancia cuando ayudaba en las tareas...

Licor de hierbas, una tradición familiar

En Formentera tanto residentes como visitantes conocen el licor de hierbas, muchos de ellos en la versión comercializada por una conocida bodega ibicenca cuyos...

Una delicatessen tradicional de Formentera

Cuando en 2005 los en aquel momento príncipes Felipe y Letizia visitaron Formentera, la actual reina comentó, al entonces alcalde Juanma Costa, una visita...

La cooperativa del campo, seis años reactivando el sector agrícola de la isla

En el pleno ordinario del pasado mes de marzo tuvo lugar la comparecencia del conseller de Sector Primario, Josep Marí, en la que dio...

Terramoll, vinos ecológicos de alta calidad

La Bodega Terramoll, ubicada en la Mola, cumple este año 20 años de funcionamiento. Según el enólogo encargado de esta bodega, Jose Abalde, "la actividad comenzó...

La matanza del cerdo, un trabajo comunitario

En gran parte del territorio español los meses de noviembre y diciembre, cuando ya el frío comienza a ser protagonista, se inicia la época...

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